Recetas

Tips para tomar fotos de comida en Instagram

Para los que amamos la comida saludable, observar una fotografía de un plato exquisito puede realmente alegrarnos el día, además de avivar esa fecunda...

Beneficios de tener un huerto en casa

¿Tener un huerto en casa trae beneficios a la salud?, ¿realmente es una actividad para mí esto de la siembra? ¿De ser así, qué...

Tendencia Going Green: lo que el planeta requiere de ti

Sabemos que eres amante de lo bueno y de lo que genere calidad de vida y bienestar para ti, por ello debes conocer una...

Movimiento Slow Food

¿Qué es el slow food? Si existe un término que evoca exactamente lo contrario a lo que conocemos como “comida rápida”, ese es en definitiva,...

Las legumbres contra la contaminación por nitratos

La Universidad Politécnica de Cartagena han propuesto el cultivo de leguminosas, como habas y guisantes, para reducir la aportación de fertilizantes con nitrógeno que ocasionan la contaminación...

Conoce 3 beneficios de las legumbres para tu salud

Las legumbres aunque pequeñas son muy poderosas y destacan por su aporte nutritivo, ya que brindan al cuerpo casi la misma cantidad de hierro...

Repercusiones en medios de la presentación en Alimentaria del Año Internacional de las Legumbres

La Feria Internacional Alimentaria, celebrada en Barcelona del 25 al 28 de abril, ha acogido la presentación del Año Internacional de las Legumbres 2016,...

Investigaciones científicas de los beneficios de las legumbres

Nos entusiasma la idea de promover el consumo de legumbres porque es un tipo de alimento que, además de tener alto valor de fibras,...

Platos internacionales con legumbres

La producción agrícola de judías, garbanzos y lentejas se remonta al 7000 - 8000 a.C. En la época del antiguo Egipto se cultivaban y...

Motivos para comer legumbres en primavera

Comer legumbres en primavera puede parecerte una idea un tanto extraña si te atienes a la forma tradicional de prepararlas, es decir en guiso....

¿Cómo aprovechar al máximo los beneficios de las legumbres?

Las legumbres son alimentos que aportan sorprendentes beneficios nutricionales al organismo humano y, por ello, queremos animarte a incluir este alimento en tu dieta....

Exposición sobre las legumbres en el Instituto Alfonso IX de Zamora

Ya está inaugurada la exposición sobre legumbres en el Instituto Alfonso IX de Zamora, con horario de 10 a 14 horas, degustación a las...

¿Por qué incluir legumbres en nuestra alimentación?

Según la mayoría de nutricionistas, las legumbres son una parte esencial de una dieta balanceada, y la recomendación es consumirlas unas tres veces a...

Curiosidades: historia de las alubias

Aunque la palabra alubias viene del árabe al-lubiya, la gran mayoría de variedades que hoy se conocen en Europa fueron introducidas a España y...

Presentado el Año Internacional de las Legumbres en Alimentaria 2016

La Feria Internacional Alimentaria, celebrada en Barcelona del 25 al 28 de abril, ha acogido la presentación del Año Internacional de las Legumbres 2016,...

6 beneficios de comer legumbres

Por si no la sabías, las legumbres son semillas secas que se obtienen de las plantas de la familia de las leguminosas, este tipo...

Las legumbres, recomendadas como proteína saludable por la Universidad de Harvard

La prestigiosa Universidad de Harvard ha lanzado una infografía que os traemos a nuestra web con los ingredientes ideales de un Plato Saludable. Entre...

El programa de Antena 3 Televisión «Superalimentos» demuestra que las legumbres ayudan a bajar el colesterol

La serie de Antena 3 “Mitos de los Alimentos”, realizada por el prestigioso cocinero Alberto Chicote, ha dedicado su segundo programa a lo que...

Repercusión en medios de la presentación en España del Año Internacional de las Legumbres

La presentación en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) del Año Internacional de las Legumbres ha tenido una gran repercusión en...

Apúntate a la Hora del Planeta comiendo legumbres

La Hora del Planeta es una campaña de WWF que empezó en 2007 en Sidney, Australia, como un gesto simbólico de la lucha contra el...