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La Asamblea General de la ONU declara el 10 de febrero como Día Mundial de las Legumbres

Madrid, 29 de enero de 2019 La Organización para las Naciones Unidas (ONU) ha declarado oficialmente el 10 de febrero de cada año como Día...

Gran impacto en Medios de Comunicación del Día Global de las Legumbres

La difusión del Dia Global de las Legumbres que se ha realizado en España desde la Asociación de Legumbristas de España, a través de...

El 18 de enero será el Día Internacional de las Legumbres

La Confederación Mundial de Legumbres (Global Pulse Confederation) va a celebrar el Día Internacional de las Legumbres el próximo 18 de enero de 2017,...

Legumbres y postres: El arte de unir dos palabras dispares y convertirlas en delicia

Admitir que resulta complicado pensar en legumbres y postres al mismo tiempo es cosa de humanos. Como las legumbres son tan propias para incorporarlas...

La importancia de la vitamina D

Es común que las personas se preocupen por consumir calcio, pero muy pocas se ocupan de hacer lo mismo con la vitamina D, que...

Legumbres y dieta: Equivalentes y no contrarios

Debido a que las legumbres poseen un alto contenido de fibra, y a que realizan una destacada aportación de proteínas, muchas personas tienen la...

¿Qué es la comida orgánica?

Cuidar tu salud a la hora de sentarte a la mesa no tiene sólo que ver con elegir platillos y porciones. Es necesario ir...

Legumbres en el desayuno: Una tendencia con sentido

Entre las numerosas tendencias que han surgido en el ámbito alimenticio destaca una que se ubica por encima de cualquier moda pasajera. Se trata...

Tips para tomar fotos de comida en Instagram

Para los que amamos la comida saludable, observar una fotografía de un plato exquisito puede realmente alegrarnos el día, además de avivar esa fecunda...

Movimiento Slow Food

¿Qué es el slow food? Si existe un término que evoca exactamente lo contrario a lo que conocemos como “comida rápida”, ese es en definitiva,...

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