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Salud y nutrición

Legumbres, piedra angular de las dietas vegetarianas y veganas. El ejemplo de la India, paradigma mundial del consumo de legumbres

Las legumbres resultan esenciales en una dieta vegetariana ya que aportan la práctica totalidad de las proteínas necesarias para una dieta equilibrada. Las proteínas...

Conoce 3 beneficios de las legumbres para tu salud

Las legumbres aunque pequeñas son muy poderosas y destacan por su aporte nutritivo, ya que brindan al cuerpo casi la misma cantidad de hierro...

El programa de Antena 3 Televisión «Superalimentos» demuestra que las legumbres ayudan a bajar el colesterol

La serie de Antena 3 “Mitos de los Alimentos”, realizada por el prestigioso cocinero Alberto Chicote, ha dedicado su segundo programa a lo que...

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